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熏鸡实验室用滚揉机介绍:
滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;
滚揉机在食品加工中发挥着重要的作用.滚揉机的应用在食品加工制造行业有突出的效果,能够提高的生产效率.选购合适的滚揉机是食品加工企业提高效率的基础,滚揉机由多部分组成,我厂生产的滚揉机全部采用优质的不锈钢制作而成,生产过程不会产生金属秀污染,而且耐腐蚀.滚揉机有比较好的操作系统,内料在滚筒内翻动的时候,滚筒中的肉均匀的吸收腌渍,提高了肉的连接力和肉质的弹性.我厂生产的滚揉机具有肺呼吸功能.采用了比较的制造技术和材料.具有变频、自动化、转速可调的有点。桶内采用真空设置,肉料在真空设备中充分吸收。浆叶为V型结构。在肉的搅拌处理过程中,能够缩短滚揉时间,提高了效率。
熏鸡实验室用滚揉机特点:
此设备具有呼吸功能,改变传统的先抽空,再滚揉的顺序,呼吸功能就是在滚揉的同时进行抽真空,让原料更快更均匀的腌渍,采用电脑控制与变频技术的结合。实验室真空滚揉机更新增加了遥控操作系统,让机器使用更安全,更方便。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,能够增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,?使用产品出品率更高,口感细腻。
主要技术参数 :
加工定制 | 是 | 种类 | 真空滚揉机 | 品牌 | 汉科 |
型号 | GR-1000 | 电压 | 380V | 功率 | 2.95(kw) |
净重 | 400KG | 包装 | 简易包装 | 外形尺寸 | 1850*1000*1520 |
售后服务:
一年保修,终生维护。有专业售后人员上门安装调试