上粉机，顾名思义，就是通过滚筒的转动开始上粉，这样可以使得产品表面裹上一层分布均匀的细粉，同时也可以增加产品的上粉的粉量。由于上粉机采用的是滚筒设计，与上粉机进行直接连接。自动进行补粉，通过振动筛选多余的粉量，不需要任何中间的传输设备。同时还可以将生产过程中出现的大颗粒粉粒分离出来，再也不用担心产品的褶皱处或者是凹凸分布不均的部分裹的粉不够均匀。特别适合用于一些固块状产品的上粉，小吃类的就有鸡米花等多种。

上粉机的目的一是为下一道工序上浆做好准备，使上浆的更加均匀；二是使产品附着充足的浆料。避免不当操作可以提高设备的耐久度和生产产品的质量。

上粉机操作规程：

1.检查设备电源是否得电。

2.将粉倒入上粉机料斗中。

3.启动网带机，上粉部分（滚筒、集料回收、螺杆提升）、提升机（提升机的提升电机）。

4.产品经提升机进入上粉机的滚筒后，落入网带上，上粉厚的产品*的生产出来。

5.按下停止键停止生产，进行清理。