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GFD系列果蔬冻干机主要有以下特点:
1. 真空系统采用水封泵加油封泵的组合方式,初期排除空气由大功率油封泵组快速预抽,维持工作真空用小功率的罗茨泵组工作,可降低能耗,同时水封泵组又可以抽除水蒸汽,避免了油封泵的排水性能差,水汽使泵油乳化变质进而造成系统真空不稳定的弊端。
2. 加热系统为封闭式自动加压水循环系统,采用三通调节阀自动控制调节水循环系统的供热量,自动定压系统可以保证热水温工作度至120摄氏度,提高导热效率。
3. 制冷系统中小型设备采用氟利昂制冷,由膨胀阀自助调节供液流量,大型设备采用氨单相循环制冷的*方式,制冷供液稳定性好,易操作。采用后置式捕水冷阱,通路短,阻力小,水汽通路设计流畅,捕水均匀,提高捕水效率,节药能耗。
4. 电控系统采用PLC-HMI-工业PC控制和监控,如加装 GRM400系列远端控制模块,可实现远程维护、远程实时控制和监控。由于冻干机zui重要的性能之一为“冻干曲线控制”,本公司开发出针对食品冻干机的冻干曲线10段时间和温度的自动控制运行系统,使曲线设定、操作非常简便,且可靠性高。温度调节阀采用含正负PID算法的温度自动调节系统,不但可以精确控制曲线温度和速率,还可以延长调节阀的使用寿命。
GFD-20m2型果蔬冻干机主要技术参数
(1) 10段智能自动冻干曲线控制,操作简便可靠。
(2) 工艺温度控制精度高,可达到±1℃。
(3) 加热搁板温度: 常温~+120℃(水介质);常温~+200℃(油介质)。
(4) 干燥面积:20㎡
(5) 平均脱水能力: 25kg/h
(6) 工作真空: 20~160Pa
(7) 冷阱温度: -35℃~-45℃
(8) 速冻库库温: -30℃~-35℃
(7) 冻结能力: 220Kg/3h
(8) 压缩机制冷量: 36kw(+35℃/-40℃)
(9) 冲霜耗水: 3m3/批次
(10) 装机功率: 115kw(含电加热)
(11)设备占地面积: 约12m×9m
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