食用油灌装机在我们日常生活中是一种十分重要的机器，为什么可以这样说呢？这是因为我们在平常的生活中会用各种各样的食用油来炒菜做饭。比如玉米油、香油、花生油、大豆油、各种油脂等等。这些食用油在卖到我们手里的时候就是使用瓶装的或者桶装的。这些瓶瓶罐罐的食用油就是使用食用油灌装机的灌装的。可见，食用油灌装机对我们来说是多么的重要。在日常生活中，除了食品的安全与健康，机械操作安全也一直是企业经久不衰的话题，如何才能安全的生产是企业发展的重中之重，只有安全的进行设备的操作才能保障设备的安全，只有注重细节才能使得企业长久发展，那么食用油灌装机在操作过程中有哪些值得注意的事项呢？
1、就拿食用油灌装机来说，它分为手动和自动两种操作方式，操作者在采用手动操作方式的时候，想要开始工作，则需要用瓶口推一下触舌，此时灌装机开始灌装，值得注意的是：瓶口不要抵住触舌。当使用自动操作方式的时候，出料口下必须先放瓶子，转换开关一拨到自动就马上开始灌装，并及时更换瓶子。
2、要经常对食用油灌装机进行清洗消毒，这样不仅能够避免材料污染，还能够延长机械的使用寿命。注意每3天用1%双氧水浸泡消液管路，在生产前、生产后都要对机械进行清洗消毒，只有这样才能保持机械设备外表洁净，才能解决污染从而保障工艺卫生和酱类的质量问题。
3、在食用油灌装机的实际操作过程中，注意是否有异响，如果存在异响则应该立刻断电进行处理，非专业人员切勿私自断开连接，注意灌装机的接地保护状态。在灌装机运行时，须有人对其进行监控，严禁用工具或其它物体接近。

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