不锈钢白兰地蒸馏设备本机组是一种间断蒸馏设备，主要供作葡萄酒、果酒工厂将压榨后的葡萄皮渣或发酵后的其它果酒料渣等原料,通过蒸馏锅加热(蒸汽间接或直接加热)蒸馏,利用酒精蒸汽成分与水蒸汽有不同沸点、冷凝点与分子引力，使之经过特殊构造的分流盘分流，在冷凝冷却部分提纯，从而分离出酒精以制造白兰地的间断蒸馏设备。

 不锈钢白兰地蒸馏设备液体在蒸煮锅内，经加热系统加热后、乙醇分子在75℃时转变成汽体，乙醇汽体经管路流经回流桶，由于热力学的作用向上升至分馏盘、乙醇汽体内含有许多脂、醇类及芳香物质；在分馏盘的作用下，纯度高的乙醇、脂、醇及芳香物质经分馏盘流入冷凝器，由列管、蛇管的冷却将乙醇汽体转变为液体经验酒器流出；而质量纯度差的乙醇汽体流回到回流桶中，在喷管的作用下，由蒸煮锅产生的新的醇汽体对其二次分馏汽化精馏提纯重新进入分馏盘，从而达到一次蒸馏即可达到优质的白兰地液体，避免了二次蒸馏对乙醇、芳香气体及高级脂、高级醇的破坏及损失，充分保持了原液原有的果香及乙醇的充分提取利用。

2.技术参数：

   本机组是果酒厂制造蒸馏酒的专用设备。机械辅助进料出渣，省时快捷。主要由蒸馏锅。活动框栏、冷凝冷却器、杂醇二氧化硫分离器、管路系统和锅盖起吊架等部分组成。还可按客户要求另配活动框栏吊架。主要用于发酵后的固态果渣蒸馏也可以蒸馏发酵醪液等液体物料。