三合一无菌灌装机的技术要求
时间:2013-06-07 阅读:1913
在对灌装前由洗瓶机洗净的瓶子经无污染输瓶通道进入冲瓶机进一步进行了热水冲瓶清洗,冲洗后的瓶子立即进入无菌空气通道,直至灌装机,纯生啤酒灌装后经高压细流无菌水激泡进入由杀菌好的盖子压盖完成无菌装瓶。从而大大地减少了周围环境对装瓶的影响,达到无污染灌装的工艺要求,取得了良好的效果。
在灌酒过程中灌装机采取等压灌装原理,三次抽真空、两次冲蒸汽杀菌和CO2背压的灌装工艺路线,在密封状态下用热蒸汽对瓶子进行进一步杀菌,既保证了无茵灌装的微生物安全性,又达到了低憎氧的技术要求。
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