①颗粒形状  常见的有球状、棒状、柱状、块状等。例如：对辊挤压造粒机，可以通过特殊定制造粒机的辊皮，选择获得想要的颗粒形状。

    对辊挤压造粒机生产的扁球形颗粒

    ②平均粒径与粒度分布  粒径反映颗粒的大小，粒度分布反映粒度大小的均匀度。例如：有机肥造粒机，可以通过调整转速以及物料的水分大小，开控制造出颗粒的大小。

    有机肥造粒机

    ③颗粒的密度或粉体堆密度  粒径密度或粉体堆密度反映颗粒的轻重或致密程度。据对颗粒的要求不同，可制备轻重不同的颗粒。不同的造粒方式，会造出硬度不同的颗粒肥料。

    ④流动性和充填性  流动性是使粉体操作顺利进行的保证，反映粉体流动性的参数有休止角、流出速度、压缩度等。流动性越好，颗粒形状越接近似球形。

    ⑤特定员量  上面谈到的均是颗粒的一般性的质量评价指标，而不同行业的产品还有持定的内在质量评价体系，在这里不能一并列出。