螺旋榨汁的主要构件是螺旋，螺旋沿着料渣出口方向底径逐渐加大而螺距逐渐减少，当物料被螺旋推进时，因螺旋腔体积缩小，形成对物料的压榨。螺旋主轴的转动方向从进料斗向渣槽方向看去，为顺时针方向。原料加入进料斗中，在螺旋的推进下受压，其压榨的汁液通过过滤网流入底部的盛汁器，而废料则通过螺旋及调压的锥形部分之间形成的环状空隙排出，调压头沿轴向的移动可调整空隙的大小，调整出汁率。

机型	PLZ-0.5	PLZ-1.5	PLZ-0.5S	PLZ-1.5S	PLZ-2.5	PLZ-2.5S
功率(kW)	0.75/1.5+2.2	2.2+4	0.75/1.5+2.2	2.2+4	5.5+5.5	4+5.5
生产能力(T/h)	0.5	1.5	0.5	1.5	2.5	2.5
外形尺寸(mm)	1100×320×1300	1620×550×1485	1100×350×1280	1620×550×1485	1620×716×2030	1350×720×2020
包装尺寸(mm)	1200×495×1400	1790×720×1560	1180×525×1410	1790×720×1560	1790×850×2150	1500×850×1870