一、三门海鲜冷风干燥机工作原理:
冷风干燥机的原理是使用经过冷却处理而得到的低温干燥空气,在常温或常温以下低温进行干燥的方法。它利用低温低湿的空气强制循环于食品间,使食品含水量逐渐减少并达到干燥的目的。“佐岛”冷风干燥机秉承“高效、节能、环保、健康”的设计理念,为用户打造低温风干整套工艺与设备,传承传统风味、实现全年化的低温风干,满足食品工业化生产需求。
二、三门海鲜冷风干燥机设备特点:
1.效率性:冷风干燥机具有优化设计高效的除湿系统,脱水量大,效率高。
2.保值性:冷风干燥机可以较好地保持食品、物品的色、香、味及营养价值。
3.安全性:智能微电脑控制,具有保障安全性能,设有各种保护装置。
4.能耗性:密闭的保温房内无需安装通风换气、排湿装置,自然脱水风干能耗低,工作效率高等优点。
三、“佐岛zuodao”冷风干燥机产品参数表
型 号:CFZ-15.0B | 除湿量:15kg/h (30℃ RH80%) |
电 源:~380V/50Hz | 输入电流:≈15A |
输 入功率:7.6kw | 循环风量:3500m3/h |
使用环境温度:5-38℃ | 外形体积(深宽高):450×1200×1750mm3 |
风 机:离心式风机 | 机外余压:≥150Pa |
四、“佐岛zuodao“冷风干燥机技术性能
显示方式:数码湿度RH10-90%随机显示。
电脑板:自我诊断故障功能,设有停电记忆功能。
湿度控制:微电脑控制,湿度1%自由设定和控制.
化霜功能:微电脑智能控制,自动除霜,低温适用。
压缩机:采用日立或大金柔性涡旋式压缩机,低振动、低噪音、运行可靠。
热交换器:采用优质内螺纹紫铜管,加大冷媒与铜管间的接触面积。
电 源:具有相序保护功能,传感器故障指示错误代码等装置。
风机设计:采用空调离心风机系统,特点是风量大,送风远,噪音小(顶出风,不吹人)
排水方式:软管连续排水。
五、应用行业:
生产加工的应用-主要适用于海鲜水产类、肉禽类、脱水蔬菜、农副产品、乌龙茶、绿茶、中药材、添加剂、保健食品等等各类食品、木材的干燥加工,对物料的色泽、质地、形状有较好的保护作用。经过风冷干燥处理后的产品仍然保持着原汁原味。
食品储存中应用-常见的干货、农副产品为了方便运输,延长保质、保存时间,含水分的木耳、紫菜、香菇、红枣、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圆、花生、香菇、木耳等等。因此干货一定是去除了物品的水分。很多风干的天然调料都是干货。例如花椒、胡椒、茴香、桂皮等。一部分传统草药既可以是药品,同时也可以是干货,例如枸杞,只不过传统草药的酿制水平要求更高。
六、,以下更多型号供用户参考以下选购:
型号CFZ-7.0B 排水量:7kg/h
型号CFZ-8.8B 排湿量:8.8kg/h
型号CFZ-10.0B 排水量:10kg/h
型号CFZ-15.0B 排湿量:15kg/h
型号CFZ-20.0B 吸水量:20kg/h
型号CFZ-25.0B 吸湿量:25kg/h
型号CFZ-30.0B 吸水量:30kg/h
型号CFZ-40.0B 吸湿量:40kg/h
型号CFZ-50.0B 吸水量:50kg/h