解冻机主要适用于鸡产品鸭产品肉产品海产品等的解冻化冻沥血;解冻机其特点构造简单大方,实用性强,时间、温度可调控的特点,工作,节省人工成本,电机采用调速摆线电机,增加了设备电机的使用寿命,运行速度平稳可调。
一、凤爪常温解冻机化冻产品新鲜介绍:
本设备是我公司技术人员研究出来的一款新型的解冻设备,主要用于-18度的鸡产品、肉类、海鲜类、鸭产品、等产品的解冻、化冻、沥血,本设备构造简单大方,实用性强,时间和温度可以调控,工作效率高,节省工人成本,电机采用调速摆线电机,增加了电机的使用寿命,运行速度平稳可调,整机采用不锈钢制作,结实耐用不生锈。
二、凤爪常温解冻机化冻产品新鲜特点:
本机是通过加热的水通过气泡、喷淋上下翻滚,起到解冻 、化冻的作用,有*的内胆构造,内胆可以抬起,解决产品和杂质难以清理的缺点设备的不好清理的难题,在保证产品品质的同时,保障了卫生标准。
三、解冻机参数:
电压 380V
功率 9KW
网带宽度 1000
设备产量 1000kg/小时
外形尺寸 5000*1000*1650cm
解冻过程中冻品中心温度与表面温度差在范围内,使冻品从里到外均匀解冻。消除了食品解冻过程中滴水现象,解冻结束后食品的失重率可控制在1.5%以内,食品表面色泽新鲜度与食品速冻前无明显差异,使被解冻品基本保持速冻前的新鲜状态。