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鸭胸肉嫩化滚揉机 鸡腿腌制滚肉设备
GR-1200L鸭胸肉滚揉机 鸡腿滚肉机,牛肉滚揉机 羊肉滚揉机 鸭胸肉滚肉机 厂家优惠
GR-1200L鸭胸肉滚揉机 鸡腿滚肉机,特点:
1、真空滚揉机行业标准起草制定(筹划)单位之一( 仅四家),设备生产严格按照标准执行;
2、桨叶圆弧形,设计*,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高;
3、单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择;
4、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间;
5、可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率;
6、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能;
7、整体采用304不锈钢制作,符合食品机械的卫生标准;
8、圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。
技术参数:
型号 | GR-1000L |
容积(L) | 1000L |
生产能力(kg/次) | 375 |
功率(kw) | 3 |
转速(r/min) | 8 |
鸭胸肉嫩化滚揉机 鸡腿腌制滚肉设备
性能特点:
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到嫩化、腌渍作用。腌渍液被肉充分吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作,圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。桨叶圆弧形,设计*,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。