驴肉嫩化滚揉机 鱼干真空滚揉搅拌机

   牛羊肉真空滚揉机  鸭胸肉滚揉机  鸡翅真空入味机 型号齐全，真空滚揉机 牛羊肉 鸡肉 猪肉真空腌制机 腌肉机也叫真空腌制机，主要是将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，也提高调味品进入肉品的速度，并大限度的保持肉内的水分。

          真空滚揉机 牛羊肉 鸡肉 猪肉真空腌制机 腌肉机 真空状态能对食物程度的保鲜，通过适当的转动，搅拌食品，有规律地拍打食品，所谓“嫩化作用”“真空作用”能增加食品的含水量，令食品增加风味，柔软，可口。我厂生产的真空滚揉机等食品设备全部 采用食品卫生设计，材料不锈钢板材，确保卫生清洁。

真空滚揉机 牛羊肉 鸡肉 猪肉真空腌制机 腌肉关键部件全部采用进口品牌部件，确保耐用可靠。真空滚揉腌制机的规格有多种型号，适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。该机还可适用于各类禽肉制品、分割禽肉制品、大块肉食制品以及各种西式火腿类原料肉的腌制。这种设备由于采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，而且使肉块充分吸收盐水，使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰，达到嫩化效果，而且改善了肉的外观和提高了出品率。

驴肉嫩化滚揉机 鱼干真空滚揉搅拌机

• 产品如何进行保养？

• 1.每次工作结束打开真空油水分离器底阀开关，放尽积水，真空吸入物，清洗真空泵油水分离器，保证真空管道畅通。

• 2.真空泵应每月一次停泵检查油的污染情况，如果真空泵内油已被污染，则应及时换油。换油之前泵空载正转15分钟，让油加热后停泵旋开放油塞将污油放尽，用一些新油清洗或用油清洗泵后注入新油（新油为10#**机油，各**加油站均有售）。真空泵的维护与保养可参照真空泵说明书执行。

• 3.经常检查蜗轮减速机油位，如发现油位低于油窗高度1/2时应及时加注30#机械油。

• 4.设备外壳及电器开关箱要牢固接地，确保用电。

• 5.每次工作结束打开真空油水分离器底阀开关，放尽积水，真空吸入物，清洗真空泵油水分离器，保证真空管道畅通。