诸城市汇康食品机械有限公司

免费会员

收藏

切丁机的使用检查及操作注意事项

时间:2014-12-19      阅读:3295

      切丁机拨盘带动被切物体高速旋转,利用物体离心力,借助立刀将被切物体切成片状,然后经过圆盘切刀切成条状,并将被切物料送入横切断刀口,由横切断刀切成所需要的立方体或长方体。下面为大家介绍一下果蔬切丁机的操作及使用方法:

     一、果蔬切丁机使用前的准备和检查:

      1.将进料斗用螺钉紧固在壳体进料口处(为便于包装及运输进料斗拆下)

      2.检查壳体内是否有异物存在,将壳体内异物清除掉,否则容易引起刀片的损坏。

      3.清理操作场地,检查电源电压是否与本机使用电压相符,找专业电工将机器电源线接在全极断开大开距的电源开关上,接地标志处可靠连接地线。合上开关,按下“开”按钮,检查转向是否正确(正视转盘,顺时针方向为正确),否则,切断电源调整接线。

      4.接通水源,以备使用。

      5.切丁机工作时,切勿将手及其它异物放入壳体中,以免发生危险。

      二、果蔬切丁机操作使用注意事项:

      1.首先,应将切物料洗净去杂,如果被切物料混有沙石与泥块,刀刃口与刀板容易损坏和磨钝。物料zui大切割直径应不超过80mm,如果大于此直径须切成小块。

      2.合上开关HK2-15,关上壳体门,压合保险开关XK,壳体门关闭不到位时,不能压合开关XK,线路不通,电机不能运转。

      3.将被切物料从料斗投入壳体,在拨盘的作用下,被立刀切割成所要求的厚度,接着被圆盘切丝刀切成条状,zui后被横切断刀切成方块。

      4.切丁机规格的调整:是通过调整切片厚度,更换圆盘切丝刀和横切断刀来改变的。

      5.切片厚度的调整:切片厚度可通过调整调节板达到所要求的厚度,首先松开壳体调节板的固定螺栓,提起调节板转动调节杆到所要求的位置,再放下调节板,拧紧固定螺栓,使其固定。
上一篇: 斩拌机操作规程及日常检查维护常识 下一篇: 浅析肉制品加工中使用真空滚揉机好处
提示

请选择您要拨打的电话: