食品斩拌机

食品斩拌机

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2016-07-27 04:17:38
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产品简介

斩拌机是利用高速旋转的斩刀将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将肉、辅料、水一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到Z合理的组合 .拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到Z合理的组合,使斩切产品细度好,升温小,斩拌时间短,*的提高了肉制品的乳化效果,弹性及细腻度。

详细介绍

斩拌机 - 分类
双速斩拌机,节能变频斩拌机
斩拌机 简介
斩拌机是利用高速旋转的斩刀将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将肉、辅料、水一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到zui合理的组合 .拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到zui合理的组合,使斩切产品细度好,升温小,斩拌时间短,zui大程度的提高了肉制品的乳化效果,弹性及细腻度。精创机械公司斩拌机型号齐全,操作简便,安全可靠,适合不同用户的需求。
斩拌机加工食品类型:适用于原料肉、鱼类、水果、蔬菜及坚果类等的粉碎。斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所*的肉类加工机械。
斩拌机 - 配置
  1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
  2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
  3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
  4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
  5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。
  6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
 
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