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多用途小型全自动连续调味机是一种将多种物料在一起混合旋转搅拌的机器,适用于食品生产过程中对块状、片状、颗粒状食品的上粉、调味、加料、拌料、挂浆以及食品加工后期调味粉的搅拌或原料的裹粉包衣以及掺和专用。结构简单实用,焊接牢固,表面光亮,桶体为不锈钢八角型设计,能在较短时间内使待加工食品搅拌均匀。
主要用在油炸食品的拌糖(如,红桔饼、角蜜、金果、口酥等)、拌芝麻(如,芝麻球、开口笑、芝麻条等)、休闲食品拌佐料(如,锅巴、毛耳、香辣脆等)。
是全自动调味设备,操作方便,采用螺旋拌料,拌料时间可调,拌料均匀,自动出料。不锈钢制做,调味筒的长度、直径可根据客户需要定做,可单独使用、也可配生产线使用。
多用途小型全自动连续调味机的操作步骤:
(1)将设备接入电源,本设备采用220v电源输入,输出滚筒电机为:380v,,撒粉电动机为220v
(2)启动滚筒电机,滚筒将缓缓启动到正常转速。启动撒粉电机,撒粉装置开始工作。
(3)将需要搅拌调味的原料,从进料口端用输送机或人工缓缓的,连续不断的将原料送入调味机
(4)开启撒粉电动机,使调味料均匀的喷淋在滚筒内;
(5)检查各运转部位,确定正常运行后即可工作。
(6)转速太高,可将变频器旋钮向左旋转,转速可变慢,不能低于转速的70。
(7)物料在滚筒内向前运动太快,可降低滚筒斜度,太慢可升高滚筒斜度。