据了解，在传统油炸食品加工行业，生产厂家还在使用旧的油炸机设备对食品进行加工，不但成产量不易提高，加工出的成品也是大多都不合格。业内指出，油炸生产线未来将更加节能环保，安全系数也将大幅提高。
 

　　保证油炸生产线的稳定性是实现节能环保的基础条件。
 

　　节能，几乎是所有行业努力的方向，设备行业自然不例外。业内认为，对食品加工工业来说，保证生产线的稳定性是实现节能环保的基础条件。
 

　　另外，从整条生产线来看，每天会按照设计的产能来准备生产用的食品原料，比如前期需要对原料进行解冻、调味、各种辅料的准备，这时一旦生产线上的设备环节出问题，原料可能就要进行再次冻结或做其他处理，造成人力物力等的浪费。
 

　　油炸生产线未来将更加节能、安全和自动化
 

　　“从原来手动提升到现在轻易、简便地自动提升，节省了人力;内置泵式油循环装置延缓油老化，节省能源。”业内称，从整条生产线来看，变化更是巨大的，原来一条线需要27个人，现在很多环节已经用机械手替代，只在对物料进行调味和操作的机械环节需要人工，一条线三四个人就行了。
 

　　随着国内市场在日益成熟，食品加工不仅要求高品质、自动化，对安全性、环保性和售后服务等方面的要求也在不断提升。
 

　　据业内透露，伴随着我国经济实力的壮大，“中国制造”地位的提高，越来越多的外商开始对我国的设备感兴趣。尽管我们的油炸生产线设备并不十分*，但由于性能和质量已有不少提高，但是价格便宜，所以还是能吸引大量的外商前来。