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浅析牛肉干油炸流水线加工流程

时间:2018-05-11      阅读:2626

  牛肉干油炸流水线工作原理:本机采用双网带输送食品,上下网带可变频。用户可根据所炸食品的不同来调节网带的传输速度,配有燃烧器,提温快、生产效率高。设置电动提升系统,以方便工人对机体内进行清洁和维护。另外还有自动排烟系统和恒温连续生产系统保证工人有一个良好的工作环境避免烟熏火燎的同时保证了食品的炸制温度一致,从而使炸出的食品口感更香脆。
 
  牛肉干油炸流水线的优势:
 
  1、牛肉干油炸流水线自动化程度高。有自动、手动起吊系统、*的产品输送系统、排渣系统、加热系统、油循系统、排烟系统、电控系统等组成。使用安全、方便、卫生,是食品加工厂理想的设备。
 
  2、适用于中、大型油炸食品加工企业使用,广泛应用于肉块、炸鸡翅、肉制品、锅巴、水产、蔬菜、面食等油炸食品加工。
 
  3、牛肉干油炸流水线使用厂家给予很高的评价。
 
  4、设备以电、煤、导热油或者天然气为加热能源,整机采用食品机械材料制造。
 
  5、操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗。全部采用网带或者吊钩输送产品变频或电磁调速。内部采用*的油水混合技术或者采用全油过滤等技术,*改变了传统油炸设备的结构,从根本上解除了传统油炸机的弊端,进而引导了新世纪的饮食新时尚。
 
  6、牛肉干油炸流水线自动化程度高、效率高、产量高、炸制的产品质量高。是中、大型油炸食品加工企业的理想设备。
 
  牛肉干油炸流水线介绍:
 
  1、加工流程:
 
  原料—解冻—分切—滚揉—蒸煮—脱水—烘干—油炸—脱油—调味—真空包装—高温杀菌—洗袋—风干
 
  2、相关设备:
 
  解冻池—肉类切条机—滚揉机—夹层锅—脱水机—烘干箱—油炸机—脱油机—调味机—真空包装机—高温杀菌锅—洗袋机—风干机
 
  牛肉干油炸流水线由电加热油炸机由网带输送系统,网带提升系统,自动刮渣系统,油温控制系统,热油循环系统几部分组成。
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