油炸流水线的处理方式以及检查清洗方法
时间：2014-04-17 阅读：2873
油炸流水线处理方式是一种时间重叠并行处理的处理技术，具体地说，就是流水线可以在同一个时间启动2个或以上的操作，借此来提高性能。为了实现这一点，流水线必须要时流水线技术时保存畅通，让任务充分流水，但在实际中，会出现使流水线停顿下来或不能启动。
油炸流水线运行前检查事项：
1、目测插头是否连接完好。电源线是否破损和裂缝。
2、开关和指示灯的外观和功能是否有异常。马达是否有异常声音。
3、目测马达、减速器、轴承是否漏油。目测检查马达减速机的润滑油是否适量。
油炸流水线在使用过程中必须保证炸油和炸制食品的洁净，在使用油炸流水线之前如何进行清洗才安全卫生？油炸流水线的清洗工具包括：表面活性剂、缓蚀剂、螯和剂等。把清洗剂以1:5(清洗剂:水)的比例稀释。然后用喷壶喷在油炸流水线的表面，用刷子慢慢刷洗，zui后用清水冲洗干净。油炸流水线的清洗也可以利用本品的5-10%的稀释溶液,在油炸流水线设备中加热20-30分钟,使其充分浸泡油炸流水线设备的内壁，如果有顽固的污渍,可用软刷刷洗。