厨房冷柜的智能变温室可为蔬菜水果留住丰富维生素 C，使食物 处于温度状态，保鲜效果更佳，厨房冷柜内的光合维他灯，让食 物保持的新鲜。一般平均每人所需的厨房冷柜为 50-70 升。以经 济实力或发展眼光来看，厨房冷柜的容积还是选得稍为大些为好。 厨房冷柜的结构形式的选择：家用厨房冷柜的结构形式较多，目 前国内市场有双门，三门厨房冷柜，还有四门厨房冷柜等形式．厨房 冷柜的箱门增加，表示箱内分隔为不同温度范围的空间数增加，使厨 房冷柜的功能更趋于完善．双门厨房冷柜具有冷藏和冷冻的功能，它 具有较大的冷冻室容积，属三星级，可以*储存食物，是家庭较为 理想的厨房冷柜。三门冷柜比双门冷柜增设了一个温度略高，保温保 湿的果菜室，它位于厨房冷柜的下部。 不同储藏温度要求的物品可以分别在不同的箱门内存取。 它的特 点基上与双门厨房冷柜相同。 这样， 可减少储藏物品之间的相互干扰， 有利于减少冷损。

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