解析切肉机的共同点和不同点
时间：2013-04-22 阅读：1841
切肉机的种类很多，很多商户去购买切肉机或者去网上查询，都会遇到很多种类的切肉机（大型切肉机，专业切肉条机，卧式切肉机，两用切肉机，三用切肉机）是不是感觉切肉机的样式太多而感到不知道该购买哪一种呢，下面由我们为您介绍，一下不同种类的切肉机的不同点和共同点：
★大型切肉机：此机机型大，刀片直径大，进料口宽，低速，运转平稳，zui适于切猪扒、牛扒、鸡扒、制腊肉的肉条等。还可切制海蜇、干湿鱿鱼、火腿，及咸菜、酸菜、木耳、冬菇及果蔬菜类。技术参数：切片厚度：4mm以上下料口尺寸：290mm刀片尺寸：∮145X1.5产量：1500公斤功率：1.5KW电压：380V整机重量：100公斤外形尺寸：800×650×930mm
★专业切肉条机：此机是专门为制腊肉而设计的切肉条机。刀片采用特殊钢材制造而成，只要将整块猪肉放进下料口即可切出肉条，效率高，清洗容易，型号：DC-13；刀距：0-370mm（可订做）；入料口宽度：42cm；电压：380V；马力：4kw；机重：480kg。
★卧式切肉机简介：切肉机均采用双滚刀结构,有卧式和立式两种型式。各种款式切肉机原动力和刀梳、切肉部分的原理，结构大至相同，都具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、安全卫生、切肉效果好等优点，其造型美观、结构紧凑坚固耐用，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所*的肉类加工机械。本机配置单相、三相电源电动机，供用户选择。
切肉机共同点
切肉机特点：适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物，把原材料肉切成肉片肉丝等。设备简介：切肉机均采用双滚刀结构,有卧式和立式两种型式。各种款式切肉机原动力和刀梳、切肉部分的原理，结构大至相同，都具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、安全卫生、切肉效果好等优点，切肉机结构紧凑坚固耐用，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所*的肉类加工机械。
切肉机使用方法：使用切肉片机前，切肉片肉丝机请先用温水清洗干净，不要弄湿电机。使用切片机时，先开动电机，看刀片转向是否正确。切肉机如果逆转应马上纠正。用完后，先关掉切肉机电源，将可拆除部分拆下，用热水洗干净，然后装上，小型切肉机价格低。开空机甩水份，再涂上食用油即可。