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列管式杀菌器介绍
SJ型由蒸汽加热提高浆液的温度，达到软化灭酶的目的。物料由管内通过，二组进，二组回流，一组出作三程流动，蒸汽进入壳体与管外壁之间前的空间，完成热交换，从而提高浆液的温度，达到预热之目的。适用于对流体和半流体物料巴氏预热杀菌，以及破碎后的物料的预煮软化。例如：苹果酱、番茄酱的杀菌。
列管式杀菌器特点
本机组的主机为套管式高温灭菌机，整台机组具有结构紧凑、灭菌效果好、操作方便、适应面广、造价低廉等特点。根据用户需要，可单独供应灭菌系统，包括套管式灭菌机、预热罐、保温罐等，本系统具有均质机接口、防止乳石形成、予巴氏杀菌功能；也可提供整套机组，包括灭菌系统和闪蒸脱气系统。
参数Technical parameters
| 型号 | 生产能力T/h | 传热面积m2 | 外形尺寸mm |
| SJ-1 | 1 | 0.95 | 1220×440×1080 |
| SJ-2 | 2 | 1.95 | 1405×6270×1300 |
| SJ-4 | 4 | 3.9 | 2345×627×1300 |
| SJ-6 | 6 | 5.7 | 3250×627×1500 |
| SJ-8 | 8 | 7.6 | 4060×627×1500 |
| 出料温度：60-95℃ | |||
| 蒸汽压力：0.08-0.096MPa | |||
