刀削面机器人*河北任县新红机械制造厂

刀削面机器人性能

1：外体大部分采用不锈钢材料依照人体外形模压成型，内置动力装置和传动控制装置;

2：耗电省，12小时耗电不超过3度。

3：工作效率高，相对人工技师而言不存在疲劳和受情绪波动而影响工作效率的情况。且无需聘用人工技师所支付的工资、吃住及福利等一切用工成本。真可谓一次投资，*受益

 4：削出的面状如柳叶，长短厚薄均匀可调，口感筋道，这一点是人工技师难以实现的。

5：使用寿命6年以上无问题，故障率极低，随机附带备用易损件。

刀削面机器人特点

1、本机外壳采用不锈钢包装,具有整洁美观,使用寿命长,安全卫生等优点.

2、刀削面机器人使用机械的方式*再现山西刀削面的制作精髓，并在此基础上解决了人工揉面、削面质量差异化的问题。刀削面机*的二次揉面过程，使面筋纹路正好顺着刀削的方向形成，因此削出的面条口感要优于手工刀削面。

3、每分钟可削3-5斤面，不仅可以将刀削面师傅从繁重的体力劳动中*解放出来，而且应对每天的客流高峰期更是得心应手，从容不迫、顾客的满意度将大幅度提高。

4、使用方便。刀削面机削出的面条宽窄、薄厚可以随意调整，满足不同顾客需求。

5、削出的面条形状美观，中厚边薄，棱风分明，长短均匀，入口筋道滑爽，耐煮耐搁软而不粘，越嚼越香，美味诱人。

刀削面机器人使用方法

1.插上电源。

2.按上升按钮，使机器右臂上升至zui高位置。

3.把和好的面团揉捏成月牙状，然后摆正放在左臂的托面板上。

4.按下降按钮，然后将手持刀片的右臂下降，越离面团表面0.5mm的位置停止。

5.按启动按钮使机器进入正式削面的状态。

6.根据一次性削面的数量可以随意调节大碗、中碗、小碗。如;需三大碗，设置完成后，在按运行即可。一般大碗可运行设定为150-200之间，根据面的长短、碗的大小自由设定。

7.面条的薄厚及碗的大小的调整;面条厚度，碗大小秒数，可随意调整面条的厚度。

8.面条的宽窄的调整:将螺丝向外旋转面条变宽、向里旋转面条变窄，可随意调节。

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