通过双变频控制刀速和输送速度，将条状的食材切成片状，并在输送带上整齐送出；可加工叉烧、牛肉、牛肚、肥肠等熟肉或者0°左右的冻肉如腊肠、腊肉、火腿、香肠等，还可将根茎类蔬菜切成片状。适合肉联厂、餐饮中央厨房、学校机关单位食堂、酒楼、超市、肉市场加工、食品加工厂等使用。

不锈钢熟牛肉切片机的产品优势

切片速度和产品压力可调节。

采用无缝焊接和圆角的前沿设计，创造更高的卫生条件。

清洗、消毒和替换刀具以及传送带时不需要任何工具。

可选快速刀具更换系统，以便在几分钟内完成整套刀具的替换。

电机、电气面板和机械部件都易于维护。

配备切片产品分离器，以实现终产品更好和更快的速冻（可选）。

还提供可进行内外部*消毒的“B”型号。

推荐用于加工即用型产品（RTE）的场景。

不锈钢熟牛肉切片机技术参数

• 配备Grasselli 多刀具切片系统（小厚度3mm），实现*平行切割。

• 刀具自动张紧系统。

• 自动润滑集成系统。

• 供应带表面附着度不同。

• 经过检验和认证的无放射性全不锈钢框架。

• 产品自动输入和输出，形成完整的生产线。

• 用于切割无骨的鲜肉或熟肉（温度不超过80°C，低温度不低于0°C）的可用宽度为600 mm或1000mm（小切割厚度见技术参数）

• 技术参数：

• 高度（NSA600 - NSA1000）：1422 / 1415 mm

  宽度（NSA600 - NSA1000）：1200 / 1600 mm

  深度（NSA600 - NSA1000）：2173 / 2178 mm

  重量(NSA600 - NSA1000)：880 / 1190 Kg

  电机功率：4.6 - 6.5 Kw

  噪音等级：71 db

  工作宽度（NSA600 - NSA1000）：600 / 1000 mm

  工作电压：24V

  无骨肉小节距：3 mm / 5 mm

  大产品高度：120 mm

  气体消耗量：20lt/min