全自动冻肉切片切丝机可以高效的应用在牛排、培根、扣肉、五花肉、火腿、牛羊肉等各种肉类高速切块、切丝、切片、切卷工作中。本系列产品是针对正规集团化食品加工商、餐厅、食堂等正规化肉食品加工车间，精心打造的一款符合食品安全管理规定的机型。设备整机采用食品级304不锈钢材质，工作平台及物料接触面均采用食品材料制成，数控系统及配电柜使用防水材料，有效对电器进行防水、防潮。

全自动冻肉切片切丝机的刀具采用440C进口材质，抗磨损程度高并且防锈。整机可用高压水枪直接冲洗和消毒处理；本系列产品拥有多项国家，并有效实践在本设备。本设备拥有自动压料功能，实现自动压料；压料方式为气动压料+闸板压爪式压料器，完美有效解决不规则物料的切割问题；本设备还拥有刀速调节功能，每分钟斩切速度可在50-120次范围内调节，效率高，适用性广。