砍骨头和大排是非常费人力气活，但是现在的机械化替代人工，像砍排机节约了时间成本同时也减轻了人工的劳动力。拥有一台砍排机想要使用寿命长这时候就需要我们好好维护它了以及注意安全操作使用它，下面凯斯乐(北京)科技发展有限公司带大家一起来了解一下
 

　　砍排机用于将冷冻的肉块、排条、腊肉、香肠等切成片，切割厚度由数字化设定，厚度准确，分份功能可满足用户小包装的要求。为了将食品切的效果越好，那么对砍排机的安全操作很重要。下面小编带您了解砍排机的操作流程。
 

　　1.开机前，要对其进行检查。
 

　　2.注意手不能直接接触刀片等危险部位。
 

　　3.在运行过程中，如果出现异常现象，要及时切断电源，停止工作。
 

　　4.注意在砍排机切肉过程中，不可直接去刀下抓肉卷。
 

　　5.在停止工作时，要切断电源。
 

　　综上所述，对砍排机的操作您是否了解了。