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超市展示冷藏柜选择应注意哪些问题

时间:2012-12-24      阅读:1284

  foodjx导语:超市是自由选购商场,为了方便客户选购,超市一般都是使用展示柜来陈列商品,超市展示柜开放式销售方式,时尚,方便,展示效果好,尤其适用于商场陈列展示、冷藏保鲜来销售饮料、乳制品、水果、蔬菜等商品,顾客一看这样一目了然。
  
  超市展示柜选用进口压缩机,微孔式出风,冷气均匀分布,温度更均匀,食品不风干。采用自然空气融霜,降低了电能消耗,柜内采用锈钢材料,耐腐蚀、易清洁,使用方便,且不污染食品。人性化设计,可选择任意拼接(机组外置)或单台整机式(豪华、标准型可随意选择),增加了商品的展示性。
  
  超市展示柜在使用的过程中,应该注意的问题:
  
  1、对前一天的商品进行整理。
  
  2、对新到的商品按*先出的原则进行陈列堆放。
  
  3、对未放入超市展示柜的商品要保存好,并做好及时做好放入超市展示柜的准备。
  
  4、对新进的商品质量、数量要检查、抽查、来量是否与定单一样。
  
  5、对商品要按类分好放在超市展示柜里。
  
  6、价格牌与商品要相互对应,价格要调整到位。
  
  7、对需要包装的商品要尽快打包好,称好并放入超市展示柜内。
  
  8、要注意整理展示柜,超市展示柜灯光照明要足够。
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