膨化的原理
膨化是对物料进行高温高压处理后减压，利用水分瞬时蒸发或物料本身的膨胀特性使物料的某些理化性能改变的一种加工技术。它分为气流膨化和挤压膨化（EXTRUDE）两种。气流膨化是在密闭容器里对物料施以高温高压蒸汽处理，然后减压；挤压膨化是利用螺杆、剪切部件对物料的挤压升温增压，在出口处突然减压。饲料工业中的膨化通常指挤压膨化。

    挤压膨化技术的发展历程 
 
1925年就有关于螺杆挤压机结构等方面的文献
饲料工业中的膨化机源自粮食及食品工业
1948年WENGER推出饲料膨化机
ANDERSON在1950年推出宠物食品膨化机
INSTAPRO建成于1961年，以干法膨化大豆兼榨油为主