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水饺液氮柜式速冻机;立尔机械公司所开发的速冻设备是一种节能、环保、高效,多用途的单体冻结设备;采用*技术,解决了海鲜、水产、水饺、包子、肉类食品在冻结过程中冰结晶不均衡的科学难题,在食品加工的科学技术上达到世界水平。
水饺液氮柜式速冻机如贻贝肉在一般冻结后、解冻时可溶性蛋白的流失,造成肉质松散,失去原有口味。采用本公司开发的液氮速冻机冻结,解冻后仍保持质量呈新鲜状态。本机还可用在带头虾、去头虾、虾仁、蟹、生食鱼片等水产食品及肉类食品的单体冻结使用。本速冻机并适用于渔船上快速冻结保鲜。本机属设备。
占地面积小,操作使用方便,节能性能优越的新一代冻结设备。
;立尔机械公司所开发的速冻设备是一种节能、环保、高效,多用途的单体冻结设备;采用*技术,解决了海鲜、水产、水饺、包子、肉类食品在冻结过程中冰结晶不均衡的科学难题,在食品加工的科学技术上达到世界水平。
如贻贝肉在一般冻结后、解冻时可溶性蛋白的流失,造成肉质松散,失去原有口味。采用本公司开发的液氮速冻机冻结,解冻后仍保持质量呈新鲜状态。本机还可用在带头虾、去头虾、虾仁、蟹、生食鱼片等水产食品及肉类食品的单体冻结使用。本速冻机并适用于渔船上快速冻结保鲜。本机属设备。