发酵饮品 水产品喷淋式单锅杀菌锅设备从喷淋方式上分： 1、顶淋 2、侧喷 3、顶淋+侧喷 4、顶淋/侧喷
1、顶淋
发酵饮品 水产品喷淋式单锅杀菌锅设备杀菌釜底部的杀菌水，由大流量水泵经管道输送到顶部，通过喷淋板像下雨一样均匀的流下，贯穿到食品筐内的产品上，然后水经过层层产品落到杀菌釜底部，如此往复循环，通过水的循环带动产品的加热和冷却。
适应的产品：形状规则的圆形或方形瓶子、罐子。
2、侧喷
杀菌釜底部的杀菌水，由大流量水泵经管道输送到锅体两侧，通过扇形的喷嘴均匀喷洒到每层产品上，然后水经过层层产品落到杀菌釜底部，如此往复循环，通过水的循环带动产品的加热和冷却。
适应的产品：重量在300g以内的软包装为主，如立式袋，软包装袋，含气包装袋，小真空包装袋等。
3、顶喷+侧喷
杀菌釜底部的杀菌水，由大流量水泵经管道输送到釜内两侧和顶部，通过锥形喷嘴均匀的喷洒到产品上流下，然后水经过产品落到杀菌釜底部，如此往复循环，通过水的循环带动产品的加热和冷却。
适应的产品：形状规则的圆形或方形瓶子、罐子。软包装产品等。
4、顶淋/侧喷
同时具备顶淋或侧喷两种功能，比单*备一种功能的设备适应的产品更广泛。
适应的产品：形状规则的圆形或方形瓶子、罐子。软包装产品等。重量在300g以内的软包装为主，如立式袋，软包装袋，含气包装袋，小真空包装袋等。