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1.全自动馒头卷面花卷发面一机多用馒头机采用连续压面制作工艺,仿人工式卷面,不伤面筋,使面皮更有光泽、品质更加稳定,口感更好。自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,馒头面带厚度、成形、切段大小,随意可调,一人、两人均可操作。按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确保制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,面筋度高、持水性强,且制品表面光亮细腻、口感滑爽,超过手工制作的产品。本机采用高品质微电脑控制,人性化的控制面板,控制准确可靠。5分钟即可自如操作。产品多样化,可生产各种刀切馒头、花卷等面食产品。工作效率相当于12到18个工人同时手工制作馒头。设备主要机件均采用不锈钢,电器原件采用产品,外形美观,符合国家食品卫生标准。本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。结构合理,拆装维修容易,清洗方便。
2.全自动馒头卷面花卷发面一机多用馒头机的主要技术参数:
型号: |
MP800A型刀切馒头成型机 |
电源(V): |
220V/380V(见机器铭牌) |
功率: |
0.6kw |
规格: |
10-250克/个 |
产量: |
2000-7200个/h |
机重 |
190kg |
外形尺寸(mm): |
3300*560*1330mm |
备注: |
单段压面 |