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1.商用小型仿手工饺子机的主要特点:
◆撒粉更均匀,使产品造型稳定,避免粘连破裂,减少面皮粘连残留在机械内部。该设备的馅量、面皮厚薄随时可调,生产出的饺子,皮薄馅满,生产速度快,省工省时。
◆输面及成形部件采用特种防粘结技术材料精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐压 ,拆装、清洗方便,经久耐用。
◆该设备可调节厚度手柄调节面皮的厚度简单易调,面团经过多道压面辑压面,效果优异,进一步提高制品的质量与口感。
◆按照饺子的成形特点,采用双控双向同步定量供料原理,生产时不需另制面带只需将面团与馅料放入入口,开机即可自动生产出饺子。
◆本机可以生产速冻饺子等,能生产各种肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。适用于饺子馆、食品生产厂家、饭店、餐厅、团体食堂、学校。
◆本机提供免费上门培训指导,安装,调试,面点工艺传授。
2.商用小型仿手工饺子机结构简单密闭性好,立式馅绞龙结合拨挤馅料,出馅均匀无空饺子。多功能集成控制面板,可根据需求随时调节供面供馅速度,简单明了,容易上手。本品采用桶gua刀,干净卫生,坚固耐用,刮面干净无残留,面皮不粘连,成型更精确。