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全自动多功能三道擀面酥饼机的主要特点:
1、饼胚的大小可从20-130克,皮馅比例3比7左右。
2、馅的软硬范围:如硬馅五仁,软馅奶黄,果酱,松散的梅菜干,肉馅,菜馅等。
3.设备结构简单、紧凑,易清洗且不易出故障。
4、整机运行稳定,高速运行时噪音低。
5、操作安全、简单,面皮从一道至二道、三道,均无需用手送面。
6、生产速度快,效率高,各环节都辅以精密电控设备控制。
7、可以做的酥饼类产品有:东北糖酥饼,东北大香酥饼,苏式月饼,芝麻饼,鲜花饼,老婆饼,金丝肉松饼,绿豆饼,板栗酥,葱油饼,五仁饼,金华酥饼,黄山烧饼,肉夹馍白面饼,火烧,馅饼。
8、还可以做的包子类产品有:法国面包、奶油红豆面包、肉包、菜包、豆沙包、寿桃、破酥包、千层馒头、刀切馒头等。
9、生产过程顺畅,不会出现堵面,破酥等现象.
10、与食品接触的配件均符合食品安全要求。
11、产品的面带经一道压面压成毛坯料,二道压面打击压面,三道压面修平再压,一步步提高筋度和密度,提高口感。
12、本机主控制系统采用三菱PLC控制,点控部分采用进口光电感应器精密控制,自动化程度高。
全自动多功能三道擀面酥饼机