XZ-680A切菜机切菜规格可根据不同需要调节尺寸，方便快捷。随机共配送三套。切菜效率高，节省人工投入；双变频调速控制，操作简单、方便、安全。带有安全控制系统，有效保护操作不当人员。
产品名称: XZ-691A
电压: 220/380V
额定功率: 1.2KW
加工能力: 600-1600kgh
重量: 160kg
外形尺寸: 1030X530x980mm
整机多功能切菜机结构特点
1、机器为一机多用型，可切叶菜、根茎类蔬菜，并可蔬菜切段、切丝、切碎，根茎类切圆片、半月片、切丁、切丝、切斜片；
2、机器外壳为SUS304，符合国家食品机械标准，并采用防水设计，输送部分、切刀部分、切丝切片切丁机头可冲水清洗；
3、输送带简易拆装并采用防滑设计；
4、标配叶菜刀组1套、圆片刀组1套、切丝刀组1套、切片刀组1套、切丁刀组1套，可自由更换（切碎刀盘另配），
a)叶菜刀组1套，
b)圆片刀组1套，规格1mm、2mm、（3mm标配）、4mm、5mm、6mm；
c)切碎刀组1套，规格4mm、5mm、6mm，需另购；
d)切丁刀组1套，规格5X5X5mm、10X10X10mm（标配）、15X15X15mm；
e)切丝刀组1套，规格3X3mm（标配）、4X4mm、5X5mm
d)切片刀组1套。3mm（标配）、4mm、5mm
整机多功能切菜机产品用途：
一机多用，可切叶菜及根茎类蔬菜，并可切片、丝、条、丁、段，碎等
根茎类，成品形状：片、四角丝条、丁、斜片。
叶菜类，切割尺寸:1-30mm可以调整
1、根茎类蔬菜：马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子；叶菜类：芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等长条状之物切成丁、片、丝条状，刀盘可简易的进行更换，以配合不同的生产需求。
2、叶类蔬菜：由输送带输送原料，转刀速度和皮带速度分别有变频器独立控制，切菜尺寸可以调节1-60mm。
适用客户群：食品厂，净菜加工；净菜配送业者，高校后勤，团餐，学生营养餐，放心早餐，餐饮连锁，厨房，加工厂，企业食堂等。
切菜机一般应用在中心厨房，由于厨房环境的潮湿以及菜汁的腐蚀，切菜机的清洗跟保养很重要。是选择不锈钢材质，耐腐蚀，不易生锈，方便清洗，强度高，经久耐用。
根据实际需求选择一款合适的切菜机。如果单一菜品需求量大或者是对异形没有要求，可以选择单切型切菜机；如果用于菜品开发或者异形有要求时，选择多功能切菜机。除此之外，还要考虑场地限制，本机一般体积比较大，选择的时候要考虑到场地因素。
