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臭氧可有效的降低菌袋污染

时间:2014-06-13      阅读:363

   液体菌种的栽培袋子实体数量多于采用固体菌种的栽培袋,一级菇比率也高于采用固 体菌种的栽培袋,这可能与液体菌种接种面积较大,菌丝球 接种后在培养袋中分布均匀,生长点多,原基分化条件较一致且集中有关。采用液体菌种的培养袋单袋头茬菇产量明显高于采用固体菌种的培养袋,采用相同菌种的不同组合间 产量差异不明显,不同消毒处理间产量差异不明显。 用液体菌种的组合总产量和生物学效率高于采用固体菌种的组合,高约 10 % 左右。
 
  臭氧消毒处理菌丝萌发和长满料面时间稍短于甲醛消毒处理,这可能是因为臭氧稳定性较差,短时间内能够分解, 因此对菌丝危害程度较甲醛弱。但是两个处理间差异不显 著,可能是观察时间间隔较长,表现不出差异。 液体菌种菌丝长满培养袋时间显著短于固体菌种所需 时间,且差异极显著,这与前人报道一致。 液体菌种组合头茬菇产量及总产量明显高于固体菌种 组合,这可能是因为液体菌种组合发菌时间明显短于固体菌种组合,菌丝生长期间消耗培养料中养分少于固体菌种;液 体菌种组合头茬菇子实体数目多于固体菌种组合,可能是因 为液体菌种流动性好,分布均匀,菌丝生长点多,培养袋发菌 整齐健壮,子实体分化一致,不至于先分化子实体将后分化 子实体胁迫致死,具体机理有待进一步研究。金针菇的头茬 菇商品价值远远高于二茬菇,因此头茬菇高产是种植者追求的目标,液体菌种值得在金针菇生产上推广。
 
  
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