二、大型拌馅机功能及原理：

在真空状态下，旋转的双轴多浆叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转，使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌；能大限度地提取蛋白；搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。

三、大型拌馅机性能特点：

1、电脑控制，可通过人机界面进行各种参数的设置，自动运转，自动出料（气动开门）。

2、真空搅拌，肉料无气泡。

3、采用双轴多浆叶结构，搅拌迅速，均匀。

4、每根搅拌轴两端的轴承座内采用多层密封结构，防止真空泄露、肉料外溢及润滑油渗入。

四、大型拌馅机主要技术参数：

诸城市凯晟食品机械有限公司是一家专业从事研发、生产、经营销售与一体的高技术食品机械企业。公司位于山东省诸城市龙都工业园区内，东临美丽的滨海城市-青岛，南邻日照，北靠“风筝之都”潍坊，铁路 公路交通便利。

公司是国内一家专业生产真空和面机 油炸生产线机和果蔬加工流水线设备的厂家。主要产品有真空和面机 各种类型油炸机 全自动油炸生产线 蔬果清洗流水线、风干设备、蒸煮、漂烫、杀菌流水线、烘干流水线、食品输送机等设备。

我公司以先进的技术、精良的加工和检测设备，可靠的制造质量、严密的质量保证体系和更完善的售后服务，赢得了越来越多的顾客。信用和真诚是企业的财富，我们以真心对待每一位已经或将要成为我们顾客的您。 公司遵循“以质量为根，以诚信为本”的生产经营理念，