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全自动鲜肉绞肉机介绍:
可以直接绞切未解冻的原料肉,因为无需解冻,所以保留了肉的蛋白质和营养成分,不损坏肉的纤维组织,能够延长产品的货架期,绞肉机是我公司精心设计制作的肉食专用加工设备,可将经过分割的或切片的肉食直接进行绞切,制成规格不同的肉粒,为斩拌或搅拌做好前期准备工作。也可将小块冻肉直接进行绞切。由于无需解冻,所以保持了营养及肉鲜味。
IFMOOAMEW 719S
采用IFMOOA 绞肉技术的经典型商用机。是专为香肠加工车间和配餐加工车间而设计的理想机型。为该类设备的性能和卫生设定了新的标准。
对肉食品的所有加工,该绞肉机型是价格合理的基本机型,配置有一级传动齿轮箱。
绞龙和切割组件的拆除,是通过标配的推出器来完成的。无接缝的料盘嵌入机体内,其净容量为82升。包括切割组件在内的所有机器部件,均采用的不锈钢制成,可用高压水枪清洗,大大缩短了清洗时间。
全自动鲜肉绞肉机
技术规格 | |
总功耗 | 5/6kW;25A保险丝 |
供电 | 400V,50Hz 三相 |
占地面积 | 宽735*厚1025mm |
机身高度 | 1300mm |
进料托盘容积 | 630mm x 795mm x 160mm(80L) |
切割组件 | D114 |
机器重量 | 约200kg |
每小时产量 | 约1400kg |