“BI-152-C”盐水注射机是一款非常优秀的食品加工设备，新型捻制系统，带步进。主要用于将盐水均匀地注射到肉类、鱼类等食品中，以提高食品的口感和保质期。这款设备的工作原理是利用高压将盐水泵入食品中，使盐分充分渗透到食品的每一个角落。这样不仅可以提高食品的口感，还可以延长食品的保质期，减少食品在储存和运输过程中的损失。
一、德国Inject Star BI-152-C盐水注射机性能指标
1、肉类：猪肘、猪头
2、注射率：达70%
3、针数：38支双针 4mm或3mm
4、产量：达8350kg/h，2500个/h
二、肉类盐水注射机技术参数
1、VSP泵：有
2、控制：ISC-B20电脑控制
3、禽类版设计：防脱离和导向轨可确保物料传送稳定
4、工作宽度：600mm
5、进料高度：220mm
6、每分钟冲程数：15-44冲程/分钟
7、每冲程传送带速度：15-60mm/冲程
8、泵：转子泵
9、压力：约1-5bar
10、注射系统：
（1）红肉38针双针 4mm 直径25B
（2）家禽38针双针 3mm 直径25B
11、针头x针行：2
12、电压：3x400V/50Hz
13、所需气压：最小5bar/最大12bar
14、总功耗：约9.0kw
15、尺寸：机身宽：970mm 长：2420mm 高：2590mm
16、重量：净重约600kg
肉类盐水注射机BI-152-C的使用效果非常显著。通过使用这款设备，食品加工企业可以大大提高生产效率，减少人工成本。同时，由于设备可以将盐分均匀地注射到食品中，因此可以提高食品的口感和保质期，提高产品的市场竞争力。
