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使用范围:酥皮类、起酥蛋糕类、千层酥等。也可用于碾压面团。
该机可将面团轧成多层次的薄片,使面皮酥软均匀,用于制作花色面包、蛋糕的面皮起酥。
机内凡接触食物的零部件均采用不锈钢制造,经特殊表面处理,符合国家卫生标准。
输送带欧洲进口,耐用不起毛。
压轮与刮刀经专业设计,使面皮zui薄可压至1MM,厚薄均匀。
折叠式结构,节省空间,易于搬运,落地和台桌型可选。
*的浸油设计,噪音小,不易磨损,延长使用寿命。
1)型号:ZMK-520
外形尺寸:长2600x宽820x高480mm
重量:150KG
电压:380V
功率:0.37KW
2)型号:ZMK-620
外形尺寸:长2600x宽920x高480mm
重量:180KG
电压:380V
功率:0.75KW