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1.外形美观大方,清洁方便.
2.油盘里的隔板可调.
关东煮的制作方法:
1.制作关东煮所需材料:白萝卜、胡萝卜、狮子头卷、海带、汤豆腐、鱼饼、土豆、魔芋、米、酱油、味精、糖。
要诀:用洗米水煮萝卜,萝卜与土豆烹制10分钟,将材料放入昆布汤中煮15分钟。
制作关东煮步骤:1、将海带、清水、酱油放入沙锅内烹制昆布汤底;2、将白萝卜切块,与洗米水一起放入锅中煮15分钟;3、把白萝卜、狮子头卷等材料放进昆布汤内煮20分钟,即可食用。
2.关东煮制作方法
[原料/调料]
材料A:贡丸3个鱼丸3个生干贝2个黑轮3个白萝卜、红萝卜各半??(切大块)
材料B:虾皮1/2大匙柴鱼2大匙盐1小匙
材料C:关东煮沾酱2大匙葱末1大匙
[制作流程]
(1)先将红、白萝卜用水煮熟,捞起冲冷水后,沥干备用。
(2)将材料B煮开,再把材料A放入熬煮约10分钟捞起。
(3)把所有材料随意用竹签串起,方便食用(不串起而用筷子夹取食用也是可以的)。把葱末跟关东煮沾酱混合,食用时再沾取即可。
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电源:220V|50Hz
功率:1.35KW
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