在zui简单的小餐厅里，比如大排档或是小餐馆，一个标准的家里的厨房里的冰箱就可以献给饭馆了，而且对于其的生意和业务是足够的，你可以使用温度计测量冰箱里的温度，计算以下设备是否正常工作。对于其他需要用到制冷设备的行业来说，用的相对需要更加复杂一些。冰箱是zui早的和zui简单的制冷设备。而不锈钢制作是一个普通的冰箱的标准要求，你可以为所欲为，可以在正常工作日保持清洁。选购时必须意识到你需要存储和购买的冰箱的货架必须强壮到足以支撑你所储存的产品的重量，那样更容易有保障。在冰箱门框储存物品是一个糟糕的主意，因为这部分的冰箱门框保持水温低，因为它需要经常开关，所以不要指望在冰箱门口放置很多你的存储物品。冷藏柜
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