立式电脑单缸双筛炸炉
Vertical 1-tank Computer Fryer（2-basket）
型号（Model）:DF-30
规格（Size）:400x800x1100mm
功率（Power）:18kw
电压（Volts）:3N-380V
净重（Net weight）:40kg
特性：电脑程序控制，专为高产量烹炸、快餐店炸薯条（饼、圈）、鸡块、鱼柳等而设计，精确恒温 2-3度 （普通电炸炉为15-20度），2.精确定时,抖篮提醒3.防止油品碳化（冷区设计），易于收集烹炸区掉下的碎渣与裹粉。操作安全 （提起发热管自动防干烧），热电阻感应探头，感应区域宽，快速灵敏。上提式发热管，便于清洁锅缸。单缸炸炉、双缸炸炉，不同款式，满足不同需求。全不锈钢炉身。电脑程序控制,可设置7个菜单，每个菜单有对应按键直接呼出，专为快餐店炸薯条（饼、圈）、鸡块、鱼柳等而设计，采用特大功率进口发热元件，升温快，效率高，容量大，冷区设计大口径排油管，油炸面积为42X35cm,带自锁安全泄油阀。