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多功能果蔬高速去皮机采用经过特殊处理的螺旋刀高速去皮，螺旋刀锋利、耐用。产能高效、可节省大量人工。特别是配合产品的特性螺旋推进装置缓缓转动，能够更佳的提高产品品质。去皮螺旋刀和物料推进螺旋装置转速变频控制，去皮程度便于调整，适用于不同的物料。该设备适合于大型切割加工蔬菜工厂和产业型饮食行业、外食产业工厂等。
多功能果蔬高速去皮机主要用于菠萝削皮，同时也可用于于木瓜、芋头、哈密瓜、冬瓜、柚子等小型瓜类削皮，效率高，安全可靠，削皮厚薄可调，方便。刀组上下循环削切。削皮刀架特殊设计，可使瓜皮定向排出，方便收集清理。机器拆洗方便，使用时操作简单，安全卫生，适合餐饮行业，饭堂，食品加工厂使用。
