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辣椒粉辣椒碎微波干燥杀菌设备是我公司针对辣椒制品开发的一款烘干杀菌设备,其特点:高效节能、杀菌效果好、操作简单,安全卫生,适用于胡椒粉、辣椒粉、辣椒碎等烘干杀菌。
设备的优点:
1、微波节能高效。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率*,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。
2、微波时间短,效率高。微波加热杀菌是使被加热物体本身成为发热体,不需要热传导的过程。微波从四面八方穿透物体内部里外同时使物体在很短时间内达到均匀加热杀菌,大大缩短了干燥杀菌时间,从而更能提高产量。
3、杀菌效果好。实践证明,利用微波杀菌一般在70℃就可全部杀死大肠杆菌,在80~90℃细菌总数大大降低,时间只需2~8分钟。速度快,时间短,因此保留食品中的营养成份、传统风味。
4、辣椒制品杀菌设备易于控制,工艺*。与常规方法比较,设备即开即用;没有热惯性,操作灵活方便;微波功率可调,传输速度可调。在辣椒碎微波杀菌设备中,无废水、废气、废渣,是一种安全无害的*。
5、延长保质期。经微波杀菌处理的物料,可延长半年保质期,对提高产品质量及延长储存周期有显著的效果。
辣椒粉辣椒碎微波干燥杀菌设备技术参数:
1、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%
2、微波输出功率:(可调)
3、微波频率:2450MHz±50Hz
4、额定输入视在功率:
5、进出料口高度:按照客户实际要求定制)
7、传输速度:按照客户实际要求定制)
8、外形尺寸(长×宽×高):(按照客户实际要求定制)
9、工作环境:0~40℃、相对湿度≤80%
10、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准
11、符合GB/5226.1-2002机械安全机械电气设备