兴和奶吧巴氏杀菌机+小型巴氏杀菌机+鲜奶吧设备类型有：1.常规型：奶罐，热水箱，冷水箱，循环水泵，加制冷压缩机。这种冷水箱的水是通过制冷压缩机来制冷的，水可以通过循环水泵循环水路循环利用。
2.冰块制冷型：奶罐，冷水箱，热水箱，循环水泵，这种冷水箱里的水是通过冰块来制冷的。这种款式可以省掉制冷压缩机的钱，而且冰块制冷要比制冷压缩机冷水的温度更低，可以更快的降低奶温。而且在使用过程中也可以省电，可以降低成本
3.经济实用型：奶罐，热水箱，循环水泵。这种是通过常温自来水来降低奶温的。是这三种设备中*的，缺点是用水会稍多一点。优点是占地面积小，节能省钱。
为什么要用鲜奶吧巴氏机呢
1.巴氏灭菌加热有两种形式，一是电加热，二蒸汽加热。因为巴氏灭菌法是低温杀菌。这里所说的低温只是相对高温高压杀菌锅来言。
2.是指低于100摄氏度的杀菌方式。
3.整机采用优质SUS304不锈钢制作，灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形。
本机适合于软包装蔬菜制品的灭菌，低温肉制品包装后的二次灭菌，也适用于瓶装食品的灭菌、饮料灭菌及蔬菜的漂烫等。
4.巴氏杀菌机杀菌温度可以自由设定。在可调范围内，时间可调。不会造成颜色改变，味道损坏等问题。
 

奶吧巴氏杀菌机+小型巴氏杀菌机+鲜奶吧设备常见问题：
1、从10度以下的凉奶加热到80度左右的热奶需要多久？是否糊锅？
答：1~1。5小时，有搅拌不会糊锅
2、温度显示是微电脑显示还是温度计显示？
答：普通杀菌机牛奶温度用温度计，热水和冷水温度用微电脑；全自动机器用触摸屏显示
3、从80度左右的热奶降到40度需要多久？zui低能降到多少度？
答：50分钟~1。5小时，zui低4~6度
4、循环水箱的容积？以及降温的原理？
答：热水循环0。13立方，冷水0。17立方
5、是手动搅拌还是自动搅拌，是否容易清洗？
答：普通杀菌机需手动开户搅拌按钮，容易清洗。
6、加热牛奶时的热水用完后是不是排掉？
答：循环水不需要排放
7、加热的时候有排气孔吗？
加热和冷却都设有溢流装置，自动排水排气

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