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北京蓝梦枫叶制冷设备有限公司是集冷库设计、冷库研发、冷库安装为一体的综合性公司,专业设计生产冷藏库、冷冻库、保鲜库、速冻库、医药冷库及肉类食品的冷藏、冷冻及保鲜冷库、物流冷藏保鲜库、蔬菜及水果保鲜库、气调保鲜库、双温冷库等冷库工程。采用设备均通过了ISO9001质量体系等多项认证,部分被评为“**产品”,属中国制冷协会团体会员。
冷藏库:库温一般为-15℃~-18℃
主要用于食品的冷藏。不定期的将部分食品放入冷库,同时又要不定期的将另一部分食品取出冷库,对食品的冷藏时间没有具体要求,且库温保持在-15℃~-18℃的范围。
1、低温库:库温一般为-22℃~-25℃
主要用于库温在-22℃~-25℃的食品贮存。只有在这个库温条件下,食品才不会变质。例如冰淇淋储藏时温度高于-25℃,它的香味就没有了,海鲜食品高于这个温度贮存,它的鲜味和口感就差多了。低温库的特点是:不定期的逐步地将食品放入冷库,经过一段时间,对这段时间内的库温没有特殊的要求,冷库的库温达到-25℃,待库内的温度恒定后,对冷库的库温要求非常严格。
2、速冻库:库温一般为-30℃以下同时可根据用户特殊要求设计低温超低温冷冻,zui低温度可达-55℃。
冷库,冷冻库,保鲜库等被广泛应用、宾馆、饭店、酒楼以及各种食品生产厂、肉食品加工厂、奶制品厂、冷饮厂、制药厂、医药公司、原料加工工厂,蔬菜加工厂、速冻食品厂、粉丝加工厂、农贸市场、食用菌生产厂、冷饮及肉类制品批发公司。我司可以提供冷库规划,冷库设计,冷库安装,冷库维修保养一体化服务。