矿泉水灌装生产线主要包括水处理、吹瓶、灌装、包装四大系统，生产能力可达2000～36000瓶/时。2000瓶/时以下产量的矿泉水灌装生产线选用分体式灌装机。大于2000瓶/时产量的矿泉水灌装生产线选用冲洗、灌装、旋盖一体机，行业俗称三合一灌装机。分体式灌装机占地面积大，冲洗机、灌装机、封盖机成一直线分布，三合一灌装机生产效率高，占地空间小，自动化程度高，大大减少了冲洗、灌装、封盖间的停留时间，更安全的保证了成品质量。从前期投资成本的角度来说，分体机便宜很多，三合一灌装机贵一点，客户可根据自身实际情况，做相应的选择。
 

　　天然矿泉水由于具有品质、水质优良、安全卫生的优点，日益成为高层次消费者的。我国矿泉水资源十分丰富，由于矿泉水的主要市场在城市，保证产品质量，避免不必要的投入，因此，饮用天然纯净水矿泉水生产线建设成为行业内人士的经常性话题。
 

　　矿泉水水源地确定后，根据水源水量，确定建厂规模和市场定位。纯净水矿泉水生产线建设的布局要合理根据企业发展目标、工艺流程、生产设备和产品品种来综合布局厂房车间，要求生产布局流畅，不造成交叉污染。一般要求原材料、半成品、产品不能混放、互相污染、堵塞通道等现象。
 

　　矿泉水处理设备采用臭氧杀菌工艺。臭氧的强氧化性，使我们在设备选型上要有所考虑，不同等级的钢材，价格有很大差异，其耐腐蚀程度也不同，决定了设备的使用寿命，矿泉水大多采用304型以上的不锈钢材质做输水管道，臭氧杀菌工艺以后的设备采用316型不锈钢为好，虽然价格不菲，但物有所值，其光洁度、耐腐蚀性都很好。
 

　　水处理工艺和生产车间设置不同类型的矿泉水应采用不同的水处理工艺，广东的矿泉水厂家普遍采用以下工艺：原水→砂滤→活性炭过滤→初滤(三级过滤)→臭氧混合杀菌→超滤→灌装。设备的生产能力，根据水源水量、企业的设计能力来选择。目前，国内很多设备厂家都可以生产比较实用美观的灌装设备。但是，在不锈钢材质方面，需要使用厂家适时跟进，对小螺丝、小配件也要有所要求，减少今后不必要的麻烦。
 

　　矿泉水厂企业队伍的建设矿泉水厂的建设，还应包括企业队伍的建设，*的硬件设施，必须配备高素质的人才。天然矿泉水的生产重要的是其天然性，没有任何防腐剂与添加剂，同时，产品本身没有任何防御能力，任何污染都存在使产品变质的危险。
 

　　无论多大产量的矿泉水灌装生产线，其水处理所需设备类型都是一样的，只是处理能力不同而已。矿泉水生产线水处理配备如下设备：原水池、原水泵、石英砂过滤器、活性炭过滤器、钠离子过滤器、精密过滤器、缓冲罐、中空纤维过滤器、臭氧发生器、氧化塔(产量大时才用)、储罐。
 

　　2000瓶/时以下产量矿泉水灌装生产线配备半自动设备如下：半自动吹瓶机、打码机、分体式灌装机、灯检设备、蒸汽收缩炉、半自动膜包机。
 

　　2000瓶/时以上产量矿泉水灌装生产线配备全自动设备如下：全自动吹瓶机(包括一出二、一出四、一出六等)、上瓶平台或理瓶机(产量8000瓶/时建议使用)、进瓶风道、矿泉水灌装机、出瓶输送、灯检设备、吹干机、喷码机、套标机或贴标机、膜包机或装箱机、码垛机。