很多人过早都喜欢包子，不仅是因为它吃起来方便不耽误时间么更是因为它饱肚子！包子是我国的传统美食，深受大家喜欢，包子的馅现在也多种多样，揉的、豆沙的、青菜的等等，包子虽然具有不菲的营养价值，但是有的包子在做的时候容易塌陷，那么该如何解决这个问题呢？

  为什么蒸包子的时候会导塌陷呢？这个有很多原因导致，第一，面粉的质量不行，里面的面筋含量不合格，或者太高，或者太低。第二，包子没有被蒸透，换个蒸锅试一试，或者是加大火候。第三，发面发的太过，也可能导致包子会蒸塌。第四，揉面的时候太心急，导致面没有揉开。第五，蒸包子的时候盖子上面的水滴都滴在包子上，进而导致包子被蒸塌。

  提到包子塌陷一般是水分过多导致，蒸汽不够纯净甘油水分，而使用高纯度干燥蒸汽就能避免这个问题，使用立浦热能蒸包子蒸汽发生器产气速度快热效率高，不仅节能环保，而且在蒸包子的时候不用担心蒸汽量过大导致浪费蒸汽热源，因为它是多档位调节，产生的高温蒸汽纯净干燥，蒸出来的包子也就更不容易塌陷！

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