俗话说的好，迎客饺子送客面，客人要走的时候，吃上一顿面条，惟愿大家的友谊长久。面条，是中国人喜爱的主食，尤其在北方。面条机，是为了方便人们，减轻劳动而出现的加工面条的机器。它由一对面辊经过多次对面粉的挤压而形成面片，经切面刀切条形成面条，进行切条时面条的长短必须经过手工拉断才可成型，再由人工将面条进行上杆处理。
