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如何辨别葛根淀粉假冒产品

时间:2013-04-26      阅读:2252

  葛根含有*,是治疗心脑血管疾病的要药,好多治疗心脑血管疾病的要药都需要*。但是近年来,有的人将葛*成淀粉,此时葛根淀粉中含有部分黄酮类成份,也适合高血脂病人服用。近来市场销售的也不错。不过,葛根淀粉是面向病人出售的。病人很难度识别此类物质,所以市场上多有仿冒。有的用面粉掺假来冒充此类产品。
  
  识别知识
  
  1、溶化性方面,伪品一般溶化性比较好。而*由于是不溶解于水,所以溶解性偏差。
  
  2、色泽方面,真正葛根淀粉一般颜色稍黄,而伪品一般颜色较白。
  
  3、取葛根淀粉适量,加加水中,过滤,取上清液,在加入酒精,应当有沉淀出现。
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