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无任何添加剂去发涩褐衣 适用于各种核桃仁
详情咨询：1-3-7-9-2-6-9-2-8-6-1-张经理
去皮方法分析：因为核桃仁外有一层种皮,它含有色素和苦涩味等成分,会严重影响产品质量,所以必须将它去除,传统的去皮方法有两种：
第1种,可采用碱液浸泡去皮法进行脱皮;
第2种,加热煮沸法,可直接放入蒸馏水中加热至沸腾,闷制一定时间后取出,手工进行去皮.
通过比较,碱液法去皮会使核仁的颜色有所变化,核仁品质降低;加热煮沸法效果较好,但破坏了核桃仁的蛋白性质，无营养价值.
华邦机械生产的核桃仁去皮清洗机采用纯物理清水去皮，保障核桃仁的色香味与营养价值，可以作为清水核桃、风味核桃及核桃露加工使用。
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